thajská kari pasta zelená Zelená kari pasta je kombinací šalotky, koriandru, kmínu, česneku, citronové trávy, galangy a zeleného chilli. Zelená kari pasta je více pálivá než červená kari pasta. Používá se při tradiční thajské přípravě hovězího, kuřecího a rybího masa. Neobsahuje umělá barviva a konzervanty. Velmi důležité je kari pastu hned na začátku přípravy pokrmu chvíli smažit na oleji nebo kokosovém

thajská kari pasta massaman Massaman kari je jemné, pikantní a lehce nasládlé kari s podtóny voňavého koření, jako je kmín, kardamom a skořice. Nejčastěji se využívá k přípravě pokrmů vycházejících z asijských receptur. Hodí se k rybám, rýži i zelenině. Massaman kari pasta je žlutá pasta, která nese název po pokrmu Massaman, neboli muslimském kari. Pasta je tak hustější a sladší. Recept na massaman

Kikkoman Teriyaki omáčka s praženým sezamem Základem tradičního Teriyaki je sójová omáčka, saké, cukr nebo med. V takové omáčce se pak v Japonsku grilovaly ryby. Dnes se Teriyaki omáčky vyrábí v různých obměnách a používají se jako marináda nebo dip ke grilovanému či pečenému masu, zelenině, rybám i mořským plodům. A co vám budeme povídat, pokrmy dochucené Teriyaki omáčkou s praženým sezamem jsou

dárková sada chilli mash Bohatá sada obsahuje 9 druhů chilli mashů 40 ml od mírného Aji Amarillo, přes exotický Scotch Bonnet až po nejpálivější na světě Carolinu Reaper. Výběr těch nejprodávanějších chilli mashů z naší nabídky. Mashe jsou naplněny do malých 40ml lahviček a zabaleny v krásné dárkové krabičce. Cbalíček obsahuje tyto chilli mashe   Carolina Reaper (40 ml): nejpálivější komerčně dostupná

Tabasco omáčka z červených papriček Bez lepku, bez kalorií a s menším množstvím soli než jiné pepřové omáčky.  Papričky se sklízejí ručně, aby byla zajištěna jejich patřičná zralost. Sklizené papričky se rozemelou na kaši, přidá se sůl a hotovou směsí se naplní sudy z bílého dubu, ve kterých směs zraje a zdokonaluje se po dobu až tří let. Tento proces vytváří jemné chutě jedinečné pro omáčku tabasco.

Sójová omáčka Tamari přirozeně bezlepková Tato sójová omáčka je lahodné a výrazné chuti. Na rozdíl od shoyu san–j je však o něco málo hustší, tmavší a má výraznější chuť, proto se určitě vyplatí s ní šetřit! Pro dochucení a finální doladění pokrmu bohatě postačí jen pár kapek. Jediným zásadním rozdílem mezi těmito dvěma omáčkami je snad jen způsob použití. Tamari má lepší vlastnosti pro udržení

Harissa chilli pasta Harrisa je velmi pálivá pasta z červených chilli papriček ochucená česnekem, koriandrem, kmínem a solí. Také se přezdívá kečupem středního východu. Harissa se přidává do pokrmů ke zvýraznění chutí a používá se jako koření. Tradičně se používá k dochucení kuskusu nebo k marinování jehněčího, kuřecího masa nebo ryb. Hodí se však i ke grilovaným masům nebo při přípravě omáček. Zkuste

Kikkoman tradiční japonská sójová omáčka Kikkoman sójová omáčka je vyráběna fermentací sojových bobů bez chemických přísad, barviv, aromat nebo konzervantů. Má čistě hnědou, průhlednou barvu a jedinečné aroma. Sójová omáčka Kikkoman je vhodná při přípravě pokrmů asijské a mezinárodní kuchyně i jako ochucovadlo hotových pokrmů na talíři. Tato sójová omáčka byla po přísném testování a výběru oficiálně

Toto cibulové čatní si zamiluje každý fanoušek této voňavé zeleniny. Díky vysokému obsahu červené cibule je chuť tohoto čatní nezapomenutelná a hodí se ke každému masu. Čatní výborně doplňuje opravdu každé grilované či pečené maso, ale lze ho použít i na dochucení salátů nebo jako základ na pizzu. Je také skvělým doplňkem každého hamburgeru nebo sendviče. Toto čatní je i extra dochuceno chilli vločkami,

sladká chilli omáčka Omáčka se nejlépe hodí ke kuřecímu masu. Složení cukr, chilli 22%, voda, česnek, kyselina octová, sůl, modifikovaný tapiokový škrob, kyselina citronová, ocet, xanthan Výživové údaje na 100 ml Energie 969 kJ / 229 kcal Tuky

Kikkoman unagi japonská sójová omáčka Unagi (sladkovodní úhoř) je oblíbené japonské jídlo, které se často podává s hustou a sladkou omáčkou, která pokrm dokonale doplňuje. Omáčka Kikkoman Unagi byla vytvořena s proslulou přirozeně fermentovanou sójovou omáčkou Kikkoman, aby pokrmům z unagi poskytla dokonalou intenzivní chuť s jemným nádechem sladkosti. Tuto omáčku lze použít i na sushi a sashimi nebo

Sempio korejská bbq marináda bulgogi Vynikající sladká korejská BBQ omáčka, se kterou si můžete vychutnat autentické korejské bulgogi přímo z vaší kuchyně. Bulgogi je výraz pro korejské grilované marinované plátky masa. V této BBQ omáčce je použita sójová omáčka Sempio, která je považována za nejlepší sójovou omáčku v Koreji. Sójová omáčka Sempio je základní přísadou, aby byla tato BBQ marináda robustnější,

Sambal Badjak Extra Heet Obecné informace Sambal Badjak Extra Heet je tradiční indonéská chilli pasta s intenzivní pikantní chutí. Tato směs obsahuje mleté chilli papričky, cibuli, česnek a další koření, které jsou společně smaženy na oleji, což vytváří jedinečnou chuť a texturu. Sambal Badjak je známý svou výraznou pálivostí a komplexním chuťovým profilem. Původ a historie Sambal Badjak pochází

Pasta na thajské nudle Pad Thai Obecné informace Pasta na thajské nudle Pad Thai je klíčovou ingrediencí pro přípravu autentického thajského pokrmu Pad Thai. Tato sladko-kyselá omáčka dodává jídlu charakteristickou chuť a aroma. Obsahuje tamarind, rybí omáčku, palmový cukr a další tradiční thajské přísady. Původ a historie Pad Thai, národní jídlo Thajska, má zajímavou historii. Bylo vytvořeno ve

Sambal Brandal - Autentická indonéská chilli pasta Obecné informace Sambal Brandal je tradiční indonéská chilli pasta vyrobená z pečlivě vybraných ingrediencí. Tato pálivá omáčka je nezbytnou součástí indonéské kuchyně a dodává jídlům intenzivní chuť a aroma. Hlavními složkami jsou červené chilli papričky, česnek, cibule a různé koření. Původ a historie Sambal má své kořeny v indonéské kultuře, kde

Sambal Jolokia Badjak Obecné informace Sambal Jolokia Badjak je extrémně pálivá indonéská chilli pasta, která kombinuje intenzivní žár chilli papriček Bhut Jolokia s bohatou, komplexní chutí tradičního sambal badjak. Tento produkt je určen pro skutečné milovníky pálivého jídla a kuchařské experimentátory, kteří hledají autentickou chuť jihovýchodní Asie s extra kopancem. Původ a historie Sambal je

Omáčka s černým pepřem Obecné informace Omáčka s černým pepřem je populární asijská přísada, která dodává pokrmům výraznou chuť a aroma. Tato hustá, tmavě hnědá omáčka kombinuje intenzivní chuť černého pepře s jemnou sladkostí a umami tóny. Je nepostradatelnou součástí mnoha asijských kuchyní, zejména čínské a vietnamské. Původ a historie Omáčka s černým pepřem má své kořeny v jižní Číně, konkrétně

Ústřicová omáčka Panda Obecné informace Ústřicová omáčka Panda je tradiční asijská přísada, která dodává jídlům bohatou, slanou a umami chuť. Tato tmavě hnědá omáčka má hustou konzistenci a je nepostradatelnou součástí mnoha asijských kuchyní, zejména čínské, thajské a vietnamské. Původ a historie Ústřicová omáčka vznikla v Guangdongu, jižní Číně, v 19. století. Podle legendy ji náhodou objevil obchodník

ZERO SIRUP na palačinky je bez tuku a cukru, přesto si vás ovšem získá svou hříšně dobrou sladkou chutí. Ve 100 ml má jen 8 kcal, což z něj dělá ideálního parťáka při hubnutí. Nemusíte se tak bát dopřát si větší porci. Skvěle chutná na lívancích i palačinkách. Stejně dobře si ovšem rozumí i se snídaňovými kašemi a různými dezerty.

ZERO OMÁČKA boloňská je ideální pro všechny příznivce omáček, kteří hledají jejich méně kalorické verze. Má jen 16 kcal na 100 ml, neobsahuje žádný tuk a má nízký podíl cukru. Skvěle tak například při hubnutí doplní teplé či studené pokrmy. Její lahodná chuť perfektně ladí především s těstovinami, hodí se ovšem i k masu, jeho rostlinným alternativám či salátům.